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Semillas de Puerro - Sobre para Huerto

$2.590

El Puerro Carentan 2 es una variedad robusta, ideal para climas templados a fríos, que ofrece tallos tiernos y de excelente sabor. Perfecto para realzar tus platos invernales, este puerro es fácil de cultivar y altamente productivo en tu huerto CultivArte.

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Garantía Legal Chilena de 6 Meses Respaldo oficial ante fallas técnicas de fábrica conforme a Ley SERNAC (180 días)
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Las Semillas de Puerro - Sobre para Huerto son semillas tradicionales seleccionadas en sobre sellado de 1 gr (aprox. 200 semillas) con poder germinativo superior al 85%, protegidas contra la luz y la humedad. Ideales para cultivo en huertos urbanos, macetas o parcelas en Chile con despacho rápido vía Blue Express a Santiago (24 a 48 hrs) y regiones, con garantía legal SERNAC de 6 meses.

Guía de la Variedad y Consejos para Huerto

El Puerro Carentan 2: Un Clásico Incondicional en tu Huerto

El puerro, cuyo nombre científico es Allium ampeloprasum var. porrum, es una hortaliza que ha sido apreciada desde la antigüedad por su sabor suave y versatilidad culinaria. Originario de la región mediterránea y Oriente Medio, el puerro fue un alimento básico en la dieta de egipcios, griegos y romanos. Se dice que el emperador Nerón consumía puerros regularmente, creyendo que mejoraban su voz. La variedad ‘Carentan 2’ es un cultivar tradicional, reconocido por su resistencia al frío y la calidad de sus tallos, que presentan una excelente blancura y un sabor dulce y delicado, menos picante que otras especies de su género como la cebolla o el ajo.

Beneficios Culinarios y Nutricionales

El Puerro Carentan 2 es un ingrediente estrella en la cocina invernal. Sus tallos blancos y tiernos son la base perfecta para sopas reconfortantes como la vichyssoise, cremas, guisos y salteados. Aportan una profundidad de sabor umami sin dominar otros ingredientes. Además de su excelente perfil gustativo, el puerro es una hortaliza de bajo aporte calórico y rica en nutrientes esenciales. Es una fuente destacada de vitaminas K, A y C, así como de folato y minerales como el hierro y el manganeso. Su alto contenido de fibra dietética contribuye a una buena salud digestiva, y sus compuestos sulfurados le confieren propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Consejos y Curiosidades para un Cultivo Exitoso

Cultivar Puerro Carentan 2 es una experiencia gratificante para cualquier hortelano. Para obtener los codiciados tallos blancos, es fundamental realizar el aporcado (cubrir la base de la planta con tierra) a medida que crece. Este proceso blanquea la parte comestible al evitar la exposición a la luz solar. Una curiosidad interesante es que el puerro, al igual que sus parientes, produce una hermosa floración esférica en su segundo año de vida si no es cosechado, atrayendo a polinizadores y añadiendo un toque ornamental al huerto. Con las semillas de CultivArte, estás invirtiendo en una tradición culinaria y una fuente de bienestar que enriquecerá tu mesa y tu jardín.

🌿 Características de la Planta

Planta bienal, cultivada anualmente para consumo
Follaje erecto, de color verde azulado intenso
Tallos largos y cilíndricos, con una base blanqueada cuando se aporca
Alcanza alturas de 60 a 90 cm en plena madurez
Porte robusto y resistente al frío
Forma una inflorescencia esférica de flores púrpuras en su segundo año

Beneficios y Usos Culinarios / Salud

Rico en vitaminas K, A y C, fundamentales para la coagulación sanguínea, visión y sistema inmunológico.
Fuente de fibra dietética que favorece la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
Contiene compuestos sulfurados y flavonoides (como el kaempferol) con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Aporta minerales esenciales como el hierro, que combate la anemia, y el manganeso, importante para el metabolismo óseo.

📅 Calendario de Siembra y Cultivo por Macro-Zonas de Chile

🏜️ Zona Norte (Arica a Coquimbo)

Todo el año: En la Zona Norte, con su clima árido a semiárido, el puerro se beneficia de siembras escalonadas. Asegura una humedad constante, especialmente durante el establecimiento y el crecimiento. En meses de alta radiación solar, un sombreado ligero durante las horas pico puede prevenir el estrés por calor.

🍇 Zona Central (Valparaíso a Biobío)

De Enero a Marzo y de Septiembre a Noviembre: La Zona Central de Chile, con sus veranos secos y marcadas estaciones, requiere siembras estratégicas. Las siembras de fines de verano (Enero-Marzo) permiten que la planta se establezca antes del frío, mientras que las de primavera (Septiembre-Noviembre) aprovechan la subida de temperaturas. Protege los almácigos de heladas tardías.

🌲 Zona Sur (Araucanía a Magallanes)

Diciembre a Marzo y Octubre a Enero: En la Zona Sur, caracterizada por su mayor humedad y temperaturas más bajas, es crucial asegurar un buen drenaje. Las siembras de primavera-verano (Octubre-Marzo) son ideales para aprovechar los meses más cálidos y con más luz. Considera iniciar almácigos protegidos si las temperaturas son muy bajas.

👥 Compañerismo en el Huerto (Asociación de Cultivos)

🟢 Aliados Ideales (Mejor crecimiento y control de plagas)

Zanahorias (ayudan a repeler la mosca del puerro), Apio, Tomate, Manzanilla, Menta (plantar en macetas cercanas para contener su crecimiento)

🔴 Evitar Cultivar Cerca (Incompatibilidad o competencia)

Porotos, Guisantes (arvejas), Alfalfa (puede competir por nutrientes)

📋 Ficha Técnica y Garantía Chile

CategoríaSemilla Tradicional para Huerto Familiar
Gramaje Neto1 gr
Cantidad Aprox. de Semillas200 semillas seleccionadas
PresentaciónSobre sellado hermético protegido contra la humedad y luz
Poder Germinativo> 85% de germinación comprobada para clima chileno (Estándar SAG)
Épocas de SiembraVer calendario detallado por macro-zonas de Chile en la sección superior
Zonas de CultivoApta para Zona Norte, Central y Sur de Chile
Cobertura y Tiempos de Despacho (Chile) Envíos a todo Chile vía Blue Express:
Santiago y Región Metropolitana: 24 a 48 hrs hábiles a domicilio.
Zona Centro (Valparaíso, Viña del Mar, Rancagua, Talca): 48 a 72 hrs hábiles.
Zona Norte y Sur (La Serena, Antofagasta, Concepción, Temuco, Puerto Montt): 2 a 4 días hábiles.
Zonas Extremas (Arica, Iquique, Coyhaique, Punta Arenas): 3 a 6 días hábiles con seguimiento satelital en línea.
Garantía Legal SERNAC6 Meses (180 días) conforme a Ley del Consumidor en Chile con boleta o factura electrónica

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Peso 0,002 lbs
Dimensiones 9 × 0,1 × 14 in

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Preguntas Frecuentes sobre Semillas de Puerro - Sobre para Huerto

¿Cómo se cultiva el Puerro Carentan 2 desde semilla?

El Puerro Carentan 2 se siembra en almácigo bien preparado, idealmente con una mezcla rica en materia orgánica y buen drenaje. La semilla debe quedar a una profundidad de aproximadamente dos veces su tamaño. Una vez que las plántulas alcanzan unos 10-15 cm de altura, se trasplantan a su lugar definitivo en surcos separados por unos 35 cm, dejando unos 10 cm entre cada planta. Es crucial mantener la humedad del suelo constante, tanto en el almácigo como tras el trasplante, y aporcar las plantas a medida que crecen para blanquear los tallos.

¿Cuál es el riego adecuado para el puerro?

El puerro requiere una humedad constante para su correcto desarrollo, especialmente durante las etapas de crecimiento y engrosamiento del tallo. Es fundamental evitar tanto el encharcamiento, que puede provocar enfermedades fúngicas, como la sequedad extrema, que estresaría la planta. Un riego regular y profundo, preferentemente por la mañana, es lo ideal. En la Zona Norte de Chile, podría ser necesario un riego más frecuente debido a la alta evaporación.

¿Qué plagas y enfermedades comunes afectan al puerro y cómo prevenirlas?

El puerro puede ser afectado por la mosca del puerro (<em>Acrolepiopsis assectella</em>), que larva dentro del tallo, y por trips. Para prevenirlas, se recomienda la rotación de cultivos, el uso de mallas anti-insectos y la asociación con plantas repelentes como las zanahorias. En cuanto a enfermedades, puede sufrir de mildiu o roya en condiciones de alta humedad. Asegurar una buena ventilación, evitar el exceso de riego foliar y mantener el huerto limpio son medidas preventivas clave.

¿Cuánto demora el despacho a mi comuna y qué empresa realiza la entrega?

Despachamos a todo Chile a través de Blue Express con tarifas desde $3.990 CLP. En Santiago y la Región Metropolitana los pedidos tardan entre 24 y 48 horas hábiles, y a regiones entre 2 a 4 días hábiles con código de seguimiento en línea en tiempo real.

¿Qué medios de pago aceptan y qué garantía legal tiene este producto?

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🛡️ Garantía Legal SERNAC de 6 Meses (Chile)

Conforme a la Ley del Consumidor en Chile (Ley 19.496), cuentas con 6 meses (180 días) de garantía legal con boleta o factura electrónica. Si tu producto presenta cualquier falla de fabricación o daño en el transporte, gestionamos el cambio o devolución sin costo para ti.

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